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다이어트 성공을 위한 탄수화물 섭취법? 다이어트 탄수화물 관계


다이어트 성공을 위한 탄수화물 섭취법?
다이어트 탄수화물 관계
1. 탄수화물이란?
     ㄴ 단당류, 이당류, 다당류
2. 다이어트 탄수화물 관계
3. 탄수화물 섭취법
    ㄴ 식이섬유소, 혈당지수, 섭취 줄이기
4. 체질분석 테스트


노래들으면서 읽어 보세요 ^0^




 

 다이어트 성공을 위한 탄수화물 섭취법?
 다이어트 탄수화물 관계






안녕하세요.  달콩이 입니다 ^^

오늘은 다이어트 성공을 위한 탄수화물 섭취법과
다이어트 탄수화물 관계에 대해 알아보겠습니다.






 탄수화물이란?






탄수화물 이라 함은 우리 몸에 꼭 필요한 영양소로써 모든 당을 총칭하는 말 입니다.

보통 단당류, 이당류, 다당류 이렇게 세가지로 크게 나뉘게 되는데 이는 당 분자가 몇개
결합했는가에 따르게 나뉘게 되는 것으로 단당류는 당분자가 하나, 이당류는 당분자가
두개인 것이죠.

잠시 하나하나 살펴 보면,




첫째, 단당류는 흔히 알고 있는 포도당이나 과당이 포함되어 있습니다. 포도당은 혈액
에 포함 되어 있어 혈당이 높다고 할때 혈액에서 검출된 포도당이 높다는 뜻입니다.
그리고 과당의 경우에는 과일 등에 많이 함유 되어 있고 단맛이 많이 납니다.





둘째, 이당류의 경우 흔히 알고 있는 서당이 포함됩니다. 서당은 우리가 설탕이라고

부르는 것을 지칭하죠.





셋째, 다당류는 흔히 알고 있는 녹말이 포함됩니다. 당분자가 여러개 결합 된 경우를

다당류라고 하는데 이를 다른말로 복합탄수화물 이라고도 불립니다.


특히 탄수화물을 과다 섭취하게 되면 이는 지방으로 전환되어 몸에 저장되기 때문에

체중증가의 원인이 됩니다. 그리고 우리나라의 경우에는 탄수화물을 과다 섭취하는
습관 때문에 탄수화물을 조절하여 건강을 유지하기 위해서 노력해야 합니다.



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 다이어트 탄수화물 관계






보통 다이어트를 시작하게 되면 탄수화물을 섭취하지 않는 분들이 많죠. 즉, 탄수화물

이 주 성분인 밥을 멀리 하면서 다이어트를 시작하게 됩니다. 하지만 탄수화물을 멀리
하게 되면 근육 등에 저장되어 있는 영양분이 빠져나가게 되어 근손실을 일으키기 때문
에 다이어트를 시작하게 되면 탄수화물을 적당량 섭취해 주어야 합니다.



Tip>
탄수화물은 간이나 근육 등에 저장되어 있다가 운동을 할 때 혈액에 방출되어 에너지로
사용됩니다.







 

 탄수화물 섭취법




 



1. 식이섬유소

식이섬유는 몸에서 소화되지 않는 펙틴 등의 물질로 탄수화물의 한 종류 입니다.

하지만 다른 탄수화물 보다 부피당 칼로리가 낮으며 혈당지수가 낮고 지방이나
콜레스테롤을 흡수하여 배출하는 역활이나 배변을 촉진, 동맥경화나 고혈압 예방
등의 효과가 있어 건강과 다이어트를 모두 충족시킬 수 있습니다. 대표적으로
식이섬유가 많이 함유된 음식은 현미, 오이, 고구마 등이 있습니다.




2. 혈당지수

탄수화물을 섭취 할때는 혈당지수가 낮은 음식을 섭취 하는 것이 좋습니다. 탄수화물

음식이라고 하더라도 혈당지수가 높으면 지방분해를 억제하고 공복감을 빨리 느끼게
하기 때문에 다이어트에 좋지 않기 때문이죠. 대표적으로 혈당지수가 낮은 음식은
현미, 통밀빵 등이 있으므로 밥을 드실때도 백미 보다는 현미밥을 해 드시는 것이
좋습니다.



Tip>
혈당지수가 낮은 음식 일 수록 비타민, 섬유질 등의 영양소를 많이 포함하고 있어
영양적으로도 좋습니다.

관련글 - [다이어트 정보] - gi 다이어트란? gi지수낮은음식과 gi다이어트 방법





3. 탄수화물 섭취 줄이기?

평소에 섭취하는 탄수화물을 적당히 줄이게 되면 다이어트에 도움이 된다고 합니다.

자세히 말하면 평소에 섭취하는 탄수화물의 섭취를 20% 정도 줄여서 섭취 하게 되면
포만감이 오래 지속되기 때문에 다이어트에 도움이 되는 것이죠. 이렇게 포만감이
증가하는 이유는 탄수화물을 적당히 줄이게 되면 식후 인슐린을 낮추고 혈당을 안정화
시키기 때문입니다. 하지만 지나치게 탄수화물 섭취를 제한하는 것은 두통, 집중력
저하 등 여러 문제점이 생길 수 있으므로 피해야 합니다.






 다이어트 성공을 위한 체질분석 테스트






대부분의 사람들이 다이어트를 많이 시작하지만 쉽게 포기하게 됩니다. 이는 다이어트
로 인한 심한 스트레스 등의 이유 때문이며 이렇게 혼자서 매번 다이어트를 시도하고
실패하고 시도하고 실패하는 등 반복적으로 하다보면 더욱 다이어트를 성공 하기가
힘들어 집니다. 하지만 전문가와의 상담을 통해 자신의 체질이나 체중 감량 가능성 등
을 먼저 확인하고 다이어트를 시작한다면 보다 쉽게 다이어트 성공에 다가갈 수 있습
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