단백질다이어트 효과와 단백질다이어트 방법
단백질 음식
1. 단백질다이어트 방법
2. 단백질만 섭취한다?
3. 단백질과 음식 섭취의 관계
4. 하루 단백질 섭취 권장량
5. 단백질 음식
ㄴ 콩, 두부, 닭가슴살
ㄴ 아몬드(견과류), 광어(흰살생선)
단백질 음식
안녕하세요. 달콩이 입니다 ^^
오늘은 단백질다이어트 효과와 단백질다이어트 방법 및
단백질 음식에 대해 알아보겠습니다.
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단백질은 우리의 몸의 근육량을 늘리는데 도움을 주는 음식으로 단백질을 충분히
섭취하고 근육량을 늘려 기초대사량을 증가 시킨다면 다이어트에 쉽게 다가 갈 수
있습니다. 우리가 흔히 섭취하는 탄수화물의 경우 중독성이 강하기 때문에 많이
섭취 하는 경우가 많아 살이 찌는 원인이 되므로 단백질의 섭취량을 하루 권장량
보다 조금 더 늘려 포만감과 함께 탄수화물이나 지방의 섭취량은 줄이는 것이
좋습니다.
양질의 단백질을 섭취하게 된다면 근력운동을 무리하게 하지 않더라도 다이어트에
성공 할 수 있습니다.
다이어트를 위하여 탄수화물의 섭취는 중단하고 단백질만 섭취 하게 된다면 단기간에
살은 빠지게 되지만 이렇게 단백질만 섭취하게 된다면 위험성이 뒤따르게 됩니다.
만약 단백질만 섭취하게 된다면 인체에 무리를 주는 독성물질인 케톤을 유발하기도
하며 요요현상의 주 원인이 됩니다.
하루 단백질 섭취 권장량 보다 양을 조금 더 늘려 단백질을 섭취 한다면
지방과 탄수화물의 섭취량이 줄어들기 때문에 다이어트에 도움이 될 수 있습니다.
섭취량을 조금 늘리면서 운동을 병행하는 것이 다이어트 성공의 지름길입니다.
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외국의 한 연구 결과에 따르면 원숭이의 경우 섭취 에너지량과는 관계없이 몸이
요구하는 단백질량이 충족될 때 까지 음식을 섭취 한다고 합니다. 즉, 단백질량이
충족 될때까지 막 먹는 것이죠. 이 연구 결과에 따라 탄수화물이나 지방을 많이
먹어서 뚱뚱해 진 것이 아니라 단백질 밀도가 낮은 음식을 섭취하였기 때문에
즉, 단백질량이 적게 함유된 음식을 섭취 한다면 몸이 충족 할 만한 단백질량을 얻기
위해 탄수화물이나 당분, 지방 등의 섭취가 더불어 늘어나기 때문에 몸이 비만해
진다는 것입니다.
순수 단백질을 섭취하게 되면 몸에서 체내 순환이 활발해 지기 때문에 다이어트에
도움이 됩니다.
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체중 1kg - 0.8g ┌ 체중 70kg 인 경우 하루 56g
└ 체중 60kg 인 경우 하루 48g
평소 먹는 식단을 그대로 유지 하면서 탄수화물인 쌀밥의 양을 줄이고 두부나 닭가슴살, 콩
등과 같은 단백질 식단을 늘리는 것이 좋습니다.
콩
콩은 염증을 억제하는 항염작용을 하며, 특히 체내에 지방세포가 쌓이는 것을 막아
주기 때문에 비만을 예방하는데 효과적입니다.
두부
광어(흰살생선)
갈치나 광어 등의 흰살생선은 저지방 고단백이지만 고등어나 꽁치의 경우 갈치나
광어 등에 비해 지방 함량이 높기 때문에 흰살 생선을 섭취 하는 것이 다이어트 시에
도움이 됩니다.
닭가슴살
아몬드(견과류)
아몬드등과 같은 견과류를 섭취하게 되면 포만감을 주면서 단백질과 식이섬유가
풍부하여 다이어트에 큰 도움을 줍니다. 그리고 아몬드 섭취 시에는 소금으로
간을 한 아몬드 보다는 구운 통아몬드가 좋습니다.
섭취량을 조금 늘리면서 운동을 병행하는 것이 다이어트 성공의 지름길입니다.
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